La cementera mexicana Cemex aumentó un 7% la producción de clínker en uno de sus hornos mediante el uso de inteligencia artificial (IA). La tecnología regula la temperatura del equipo y permite elevar la producción sin necesidad de invertir en nuevos activos, según explicó la compañía.
Alberto de Armas, vicepresidente de Recursos Humanos de Cemex, señaló que extender estos resultados a otras plantas representa un desafío. La adopción de inteligencia artificial avanza a diferentes ritmos dentro de la empresa y requiere cambios en los procesos y en la cultura organizacional.
“El negocio es el dueño, el negocio es el que determina el valor de la transformación”, afirmó el directivo al explicar que las áreas operativas deben establecer los objetivos y evaluar los resultados de cada proyecto.
Cemex utiliza IA para mejorar sus procesos industriales
La tecnología aplicada al horno permite que un agente de inteligencia artificial module las temperaturas para optimizar la producción de clínker, un material fundamental para fabricar cemento.
Además de incorporar estas herramientas, Cemex ha impulsado la capacitación de sus trabajadores y la reorganización de procesos internos, incluido el abastecimiento.
La empresa combina la intervención humana con la asistencia tecnológica y la automatización de tareas. Sin embargo, De Armas reconoció que ampliar los beneficios de estas aplicaciones exige adaptar la organización y superar barreras operativas.
Mercado Libre duplica sus despliegues de software con apoyo de IA
La inteligencia artificial también modifica los procesos tecnológicos de Mercado Libre. Óscar Mullin, vicepresidente sénior de Tecnología de la compañía, informó que la empresa realizó alrededor de un millón de despliegues de software durante el segundo trimestre de 2026, el doble que en el mismo periodo del año anterior.
De acuerdo con el directivo, los agentes de IA ejecutaron una cuarta parte de esos despliegues. Además, la tecnología revisó tres de cada cuatro cambios antes de que pasaran por una evaluación humana.
Mercado Libre también utiliza un agente capaz de identificar tres posibles causas de un incidente tecnológico en menos de tres minutos. La empresa estima un 80% de certeza de que la causa real se encuentre entre las opciones identificadas.
Grupo Bimbo aplica inteligencia artificial en auditorías y mantenimiento
En Grupo Bimbo, la IA permite avanzar hacia una auditoría continua que identifica incidencias comerciales y problemas relacionados con desperdicios en tiempo real.
José Gabriel Calderón, vicepresidente sénior de Auditoría Interna de la panificadora, explicó que la empresa también aplica estas herramientas al mantenimiento de equipos, la planificación de la demanda, la gestión de proveedores, el desarrollo de productos y los procesos administrativos.
Calderón destacó que estas aplicaciones requieren integrar sistemas, organizar los datos y coordinar la cadena de suministro con objetivos comunes de calidad, volumen y eficiencia.
“Porque si no la inteligencia artificial lo que va a hacer es amplificar el error”, advirtió.
La adopción de IA en México exige cambios organizacionales
Los casos de Cemex, Mercado Libre y Grupo Bimbo muestran distintas formas de incorporar inteligencia artificial en procesos industriales, tecnológicos y administrativos.
Los directivos coincidieron en que aprovechar estas herramientas requiere algo más que implementar tecnología. También implica capacitar al personal, reorganizar las operaciones y establecer objetivos claros para medir los resultados.
La adopción de IA generativa continúa creciendo en México. Según el estudio AI Diffusion de Microsoft, el 21,4% de la población de entre 16 y 64 años utilizó esta tecnología durante el segundo trimestre de 2026.

